健康吃生果,留意四大原则
健康吃生果,留意四大原则
生果也有“四性五味“,不同体质的人,生果要选择性地吃。
一般来说,体质燥热的人可适当吃点寒凉类生果,如西瓜、雪梨、荸荠、山竹、火龙果等,可帮助减少内热;
体质虚寒的人就要少吃寒凉类生果,以免损伤脾胃,可选择温热或甘平类生果,如苹果、樱桃、石榴、桃子、枇杷、荔枝等。
脾虚虚寒人吃生果,也可适当换个吃法,比如煮热吃、蒸熟吃,必定程度上能改变生果“生冷”的属性,让生果味道更丰富,当然,养分成分也会随之减少。
在吃生果这件事上,养生君听得最多的问题莫过于:生果什么时候吃最好?早上、正午、晚上?还是饭前、饭后?
其实,对健康人群来说,不需求过于讲究吃生果的时间,不论你啥时候吃生果,只要你的肠胃功能正常,对生果的吸收其实没有多大区别。
只是对特殊人群来说,要稍加留意:
脾胃虚寒人群:可选择早上十点后人体阳气开始升发时吃,有利于身体吸收养分。
糖尿病患者:可考虑在两餐之间吃生果,以避免餐后血糖大幅度波动。
减肥人群:可考虑在饭前吃生果,这在必定程度上能增加饱腹感,有助减少其他食物的摄入量。
服药人群:如果近期需求服用药物,服药前后1-2小时内最好先别吃生果,以免影响药效。
“空腹到底能不能吃生果?”这也是老生常谈的问题。
空腹吃生果需因人而异,胃酸过多、消化不好、有肠胃疾病的人不宜空腹吃。
如果消化功能好,胃酸分泌正常,空腹吃点生果没什么大问题。
需求留意的是,空腹时应避免吃柿子、山楂等单宁、胶质含量较高的生果,以免引起肠胃不适,严重时可造成胃结石、胃溃疡、胃出血等。
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